Тогда пусть сладости создадут вам настроение отпуска! А тесто Солнцепёк поможет в этом!
Пахлава - это одно из главных угощений на Востоке!
Понадобится:
🔻Тесто бездрожжевое слоёное Солнцепек – 2 упаковки
🔻Яйцо – 1 шт
🔻Растопленное сливочное масло – 100 грамм
🔻Мёд – 250 грамм
🔻Сахар – 150 грамм
🔻Орехи грецкие очищенные – 2 стакана
🔻Пудра сахарная – 1 ст.л
🔻Молотая корица – 1 ч.л
Порядок приготовления:
🔸Измельчаем грецкие орехи, смешиваем их с корицей и сахарной пудрой
🔸Раскатываем тесто тонко, нарезаем пластами по форме выпекания
🔸Смазываем маслом форму с высокими краями, выкладываем один пласт, смазываем сливочным маслом, выкладываем второй пласт и на него
часть ореховой начинки
🔸Продолжаем последующие слои смазывать начинкой
🔸Верхний слой теста покрываем взбитым яичным желтком
🔸Острым ножом разрезаем верхние слои пахлавы на прямоугольники или ромбики по желанию
🔸Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 40 минут до образования золотистой корочки
🔸Готовим заливку. В 100 мл горячей воды добавляем сахар, варим 5 минут, добавляем мед, варим еще 5
🔸Вынимаем пахлаву, даем немного остыть, дорезаем слои до нижнего
🔸Поливаем медовой заливкой и оставляем на 8 часов, чтобы все слои пропитались
Не упустите шанс устроить восточную вечеринку в любой полосе России😘
#рецептсолнцепек #солнценазавтрак #сияюкаксолнце #солнцепек #утроссолнцепеком
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2