Одним из ярких представителей метельчатых гортензий является сорт Ванилла Фрейз, который нередко неправильно именуют гортензия Ванила Фрайз. Это красивое и неприхотливое растение, которое, по желанию садовода, может быть сформировано как в виде пышного куста, так и в форме дерева.  Ее широкопирамидальные соцветия имеют красивую окраску — смесь клубники со сливками.      Гортензия метельчатая Ванилла Фрейз – достаточно крупный цветущий кустарник, который при должном уходе быстро достигает высоты 1,5 м. При регулярной обрезке его высота не превышает 2 м, а куст отличается компактностью. Побеги у этого сорта достаточно тонкие, в молодом возрасте они имеют яркую вишневую окраску. Под тяжестью соцветий ветви растения могут поникать. Во время вегетации куст наращивает большое количество продолговатых темно-зеленых листьев. Листовые пластинки этого сорта простые, опушенные, имеют очень привлекательный бархатистый вид.            Цветет гортензия «Ванила Фрейзи» с начала июля до конца октября. Она формирует очень крупные соцветия пирамидальной формы из небольших цветков. Длина соцветий может быть около 40 см, а диаметр – до 30 см. Недавно распустившиеся цветки имеют белый оттенок, но уже очень скоро их лепестки приобретают розоватую окантовку. Далее они полностью розовеют, а затем приобретают красноватую или ярко-розовую окраску. Все бутоны появляются на стеблях текущего летнего сезона.      Еще одним положительным качеством гортензии Vanille Fraise является его высокая устойчивость к морозам — спокойно переносит заморозки до -28-29°С, не нуждаясь при этом в укрытии.      Высаживают гортензию метельчатую «Ваниль Фрайз» весной не раньше середины мая, когда уже установилась теплая погода. Перед посадкой нужно правильно выбрать место для растения. Оно должно удовлетворять следующим требованиям:  Яркое рассеянное освещение;  Влажная почва;  Защита от ветра.        Гортензия Ванилла Фрейз выдерживает прямые солнечные лучи только в утренние и вечерние часы. Желательно, чтобы в полдень растение защищали от солнца и от сильных порывов ветра кроны деревьев или стена дома.      Уход за гортензией «Ваниль Фрейз» достаточно прост и не занимает много времени. Чтобы добиться хорошего роста и длительного цветения кустарника, необходимы:  Регулярный полив;  Подкормка;  Обрезка;  Подготовка к зимовке.       Поливают растение в зависимости от температуры воздуха и количества осадков. Если влаги достаточно, чтобы почва вокруг растения оставалась влажной, его можно не поливать. Но если земля пересыхает, то полив необходим. В жаркие дни поливают дважды в неделю, весной и осенью – еженедельно. Для полива 1 растения достаточно 10 л воды. Она не должна быть слишком холодной. Желательно использовать отстоянную воду на 1-2°С выше температуры окружающего воздуха.      Так как эти многолетники цветут долго и обильно, их следует регулярно подкармливать удобрениями, чтобы возобновлять в грунте достаточное количество питательных веществ. Подкормки вносят раз в 12-14 дней, чередуя органику и минеральные удобрения. Не стоит вносить в приствольные круги гортензии древесную золу, которая раскисляет грунт, потому что эти растения хорошо растут только на кислых почвах.      Еще один важный аспект ухода за кустарником — проведение обрезок. Омолаживающую обрезку гортензии проводят в последней декаде октября. При этом удаляют старые и ослабленные побеги. А то, что выросло в текущем сезоне просто укорачивают, оставляя 2-3 пары почек.      Оттеняют красоту гортензии Ваниллы Фрейз высаженные рядом хвойные кустарники и деревца.