А знаете ли вы, что такое киноа?

#киноа #полезные_свойства #вкусные_витамины
По вкусу зерна киноа напоминают неочищенный рис. Из них варят отличные каши и супы. Также их используют для производства муки, из которой пекут хлеб или делают макароны.
Однако в приготовлении крупы киноа есть одна особенность. Важно то, что полноценным считается белок, содержащий все незаменимые аминокислоты. Но среди растительных продуктов это большая редкость.
Киноа славится именно своим аминокислотным составом. Помимо белка, киноа может похвастаться углеводами и жирами (с высоким содержанием лецитиновой кислоты), а также витаминами группы В. Она опережает пшеницу, рис и ячмень по объему рибофлавина (витамина В2), фолиевой кислоты (витамина В9) и клетчатки.
Что касается клетчатки, то благодаря этому показателю киноа становится в ряд продуктов, способствующих снижению массы тела. Поэтому ее рекомендуют всем, кто собирается сесть на диету, а также страдающим от диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. Кроме того, клетчатка помогает выводить из организма токсины и холестерин.
🚚 🏠 Доставка на дом (Бесплатно при заказе от 1250 руб.!)
✅ Лучшие цены по Донецку и Макеевке
✅ Сухофрукты, цукаты, орехи, семена, сладости на развес!
✅ Сайт для заказа 👉 https://vk.cc/8NPMWP ✅ Магазин 👉 Донецк, ул. Горького 150, с 8:00-20:00 ежедневно 😊