Куриные шашлычки с овощами в духовке.

КБЖУ на 100 гр.:161,04/11,42/11,13/3,82
Ингредиенты:
- 600 гр. куриного филе
- помидоры 2 шт.
- перец болгарский 1 шт.
для маринада:
-️ соевый соус - 2 ст.л.
-️ йогурт натуральный - 2 ст.л.
-️ 1 зб. чеснока натереть на тёрке
-️ соль, специи и травы - по вкусу
-️ масло оливковое - 1 ст.л. в маринад и 1 ст.л. в овощи
Приготовление:
Мясо порезать небольшими кусочками.
Приготовить маринад из этих ингредиентов смешав всё вместе, залить им кусочки курицы и оставить на полчаса мариноваться.
Овощи нарезать большими квадратиками и полить 1 ст.л. масла и посолить щепоткой соли.
Нанизать курицу и овощи на подготовленные шпажки.
Выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком, накрыть сверху фольгой.
И ставим в духовку на 20 - 25 минут, на 190С, после чего, снимаем фольгу и оставляем ещё на 10 минут подрумяниться.
Приятного аппетита!
​