Тыквенный пирог 🥧

⠀
Вариант сытного обеда, завтрака или перекуса. Как вашей душе угодно 😘 Попробуйте! Я уже несколько раз готовила.
⠀
Как запечь тыкву? Добавила видео в карусель.
⠀
На 100 г: 176 ккал
БЖУ: 5/8/23
⠀
Основа:
100 г тыквы запеченной
30 г сливочного масла
100 г муки (у меня цельнозерновая из полбы)
Соль и специи (хмели сунели, сушеный чеснок)
⠀
Начинка:
220 г тыквы запеченной
1 яйцо
20 г рисовой муки
Соль и специи (хмели сунели)
20 г сыра
⠀
1. В миске смешать все ингредиенты для основы. Выложить в форму диаметром 16 см, формируя бортики.
2. Для начинки взбить все ингредиенты блендером. Вылить на основу. Сверху слайс сыра.
3. В духовку на 180С на 30 минут.