Быстрый суп-пюре из кукурузы

Замечательный, легкий и полезный суп можно приготовить из обычной кукурузы. В сезон созревания лучше использовать свежую кукурузу, но и консервированная также хорошо подходит для супа.
Вам потребуются: 1 банка консервированной кукурузы (или 2 крупных початка свежей кукурузы), половина головки репчатого лука, 1 морковка, 3-4 средних картофелины, соль и специи по вкусу, 1 стакан молока «Сударыня», 1 стакан бульона или воды, 2 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла, 1-2 зубчика чеснока.
Порядок работ:
1. Порежьте кубиками морковь, лук и чеснок и все обжаривайте в глубокой кастрюле в течение нескольких минут.
2. Добавьте в кастрюлю бульон или воду и порезанный кубиками картофель. Варите в течение 5 минут.
3. Добавьте в кастрюлю 1 стакан молока «Сударыня». Доведите до кипения и варите до готовности картофеля.
4. Добавьте кукурузу, варите еще в течение 5 минут.
5. С помощью блендера сделайте пюре из овощей. Можно превратить в пюре весь объем или половину супа, предварительно отлив ее в другую емкость.
6. Варите еще в течение 10 минут.
Готово! Приятного аппетита
#Молоко_от_счастливой_коровы #Сударыня_молоко
#фото #вкусно #красота #этовкусно #едаялюблютебя #вкуснота #блюда #вкусный #кушать #едатопливо #кушатьхочется #пища #едаеда #вкуснотища #вкусняшка #блюдодня #вкуснаяеда #вкусняшки #вкусности #вкуснятина #вкусноиполезно #еда #блюдо #рецепты #люблюготовить