🍽Филе минтая (или любой другой белой рыбки) с луком и картофельным пюре

⠀
Вкус детства)
⠀
Итак, нам понадобится:
🔹филе минтая из @sudachokry
🔹репчатый лук
🔹сливочное и растительное масло
🔹картофель
🔹сметана для подачи (по желанию)
⠀
Начнём творить✨🧑🏻‍🍳
⠀
🔸замороженное филе минтая нарезаем на квадратики (или просим это сделать продавцов в магазине, мы распустим брикет не квадратики БЕСПЛАТНО)
🔸обжариваем с двух сторон до золотистой корочки и снимаем со сковороды
🔸в той же сковороде обжариваем лук до золотистой корочки, солим и перчим его
🔸когда лук будет готов, «закапываем» под него готовое филе минтая, сверху добавляем кусочек сливочного масла, закрываем крышкой и выключаем огонь
🔸ах, да, параллельно у нас варится картофель. Превращаем его в пюре)
🔸Все выкладываем на тарелочку и можно кушать😍
⠀
Приятного аппетита❤️
Филе минтая, упаковка 0.7 кг - 250 р.
#рецептминтая #минтайрецепт #рецептрыбы #быстрыйужин