ЧТО ТАКОЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ К ПИЩЕ?

НУЖНЫ ЛИ ОНИ НАМ?
Современные ученые пришли к выводу, что правильное питание — это одна из основ здорового функционирования организма.Когда в нашу жизнь входит такое понятие, как БАДы, становится немного страшновато, но известно ли Вам, что это такое на самом деле?
Биологически активные добавки (БАД) к пище — композиции биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов.
Биологически активные пищевые добавки к пище, наряду со специализированными продуктами питания, являются наиболее эффективным способом устранения дефицита витаминов, но при условии содержания биологических веществ в дозах, соответствующих физиологическим потребностям человека.
Поскольку БАД стали объектом деятельности множества коммерческих фирм (которые активно рекламируют и часто производят их кустарным образом) и поначалу не были востребованы официальной медициной, их толкование стало двусмысленным как среди потребителей, так и среди медицинского персонала. Это зачастую приводит к серьёзным заблуждениям и неправильным действиям.
БАДы условно подразделяют на три группы:
Парафармацевтики — биологически активные добавки к пище, применяемые для профилактики, вспомогательной терапии и поддержки в физиологических границах функциональной активности органов и систем. К ним можно отнести лекарственные чаи и сборы, препараты гомеопатического происхождения, действие которых направлены на излечение конкретного недуга и используются как лекарственные средства.
Эубиотики — биологически активные добавки к пище, в состав которых входят живые микроорганизмы и (или) их метаболиты. Первые два вида БАДов имеют некоторую схожесть с лекарственными средствами по способу производства биотехнологическим или химическим способом. При их применении необходима консультация врача-специалиста.
И наконец Нутрицевтики — биологически активные добавки к пище, применяемые для коррекции химического состава пищи человека (дополнительные источники нутриентов: белка, аминокислот, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон).
Конечной целью использования нутрицевтиков является улучшение пищевого статуса человека, укрепление здоровья и профилактика ряда заболеваний. Их может употреблять любой человек, предварительно прочитавший инструкцию и ознакомившийся с противопоказаниями.
К основным преимуществам БАД можно добавить: минимум побочных действий и противопоказаний, чем у лекарственных средств, их свободно можно купить без рецепта врача.