Как почистить селедку от костей и как замариновать селедку вкусно

Как почистить селедку от костей и как замариновать селедку вкусно. Чистка от костей может быть трудоемким процессом. Не все любят возиться с костями, но многие любят, есть селедку. В видео я покажу как быстро и легко почистить селедку от костей и как замариновать селедку с луком и лимоном.
Я взял уже соленую селедку. Отрежьте селедке голову и полоску с брюшка. Отрежьте хвост. Сделайте надрез вдоль спинки от головы до хвоста. Снимите пальцами кожу. Пальцами осторожно отделите филе от хребта, начиная с головы. Удалите хребет и все крупные кости. Мелкие кости удалите пинцетом или салфеткой. Разрежьте филе на порционные кусочки.
Как замариновать селедку вкусно. Я взял соленую селедку. Добавил лук, растительное масло, столовый уксус, лимон и залил газированной водой. Дал постоять ночь в холодильнике. Маринованная селедка готова. Подписывайтесь на канал Страна Самоделок, где всё делаем своими руками.