Ингредиенты: 500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.) 400 г батона 200 г лука 500 мл молока 150 г сыра майонез зелень по вкусу соль перец растительное масло Приготовление: Шаг 1 Лук мелко нарезать. Шаг 2 Рыбу мелко нарезать. Шаг 3 Зелень мелко нарезать. Шаг 4 Сыр натереть на мелкой терке. Шаг 5 Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить. Шаг 6 Батон нарезать кусочками толщиной 2 см. Шаг 7 Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать. Шаг 8 Форму смазать маслом, выложить кусочки. Шаг 9 В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками. Шаг 10 В углубления выложить рыбу с луком. Шаг 11 Смазать майонезом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут. Шаг 12 Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину — нет), поставить в духовку еще на 5–7 минут. Шаг 13 Мне одинаково понравились гнездышки и с сыром, и без сыра. У нас в группе много интересных рецептов. Мы Вам очень рады. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ. https://ok.ru/stozakusok Друзья - это блюдо и много других уже есть на сайте "Сто закусок", только с более подробным пошаговым описанием приготовления и с фотографиями. Все новинки рецептов блюд сначала публикуются на сайт, чтобы не пропустить интересное заходите на сайт: http://stozakusok.ru У нас много интересных рецептов. Будем Вам очень рады!