Ингредиенты: шампиньоны 300 г картофель 300 г сыр плавленый 200 г филе куриное 200 г лук репчатый 150 г масло сливочное 1 ст.л. перец черный молотый соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Куриное филе залить водой, посолить по вкусу, варить 20 минут с момента закипания. Очистить и мелко нарезать репчатый лук, шампиньоны нарезать пластинками, картофель – кубиками. Готовое куриное филе вынуть из бульона, также порезать кубиками. Обжарить накрошенный репчатый лук на разогретом сливочном масле в течение пяти минут, добавить грибы, перемешать и прогревать до выпаривания жидкости, в конце приготовления посолить и поперчить по вкусу. 2) Куриный бульон довести до кипения, положить картофельные кубики, варить 10 – 15 минут. Добавить грибную обжарку, через пять минут – куриное филе, плавленый сырок Дружба, нарезанный кубиками. Перемешать, сыр должен раствориться. Суп можно еще поперчить и посолить. Грибной суп с сыром и куриным филе подать горячим, украсить зеленью укропа, обжаренными грибами. СОВЕТ: Сырки Дружба можно заменить любыми другими плавлеными. Можно подать суп с белыми гренками. У нас в группе много интересных рецептов. Мы Вам очень рады. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ. https://ok.ru/stozakusok Друзья скоро запустим кулинарный сайт "Сто закусок", будем рады вас видеть. Пока сайт находится в стадии тестирования. Все новинки блюд, интересные рецепты, с пошаговым подробным описанием и фото будут добавляться на сайт. Пока тестовый вариант но глянуть можно, кому интересно посмотрите по ссылке: stozakusok.ru