Ингредиенты: картофель 4 шт. сосиски 3 шт. яйца 2 шт. мука 3-4 ст.л. чеснок 1-2 зубчика перец черный молотый масло растительное соль Приготовление: 1. Приготовить картофельное тесто для сосиски: почистить картофель, натереть. Вбить яйцо, посыпать перцем, солью, размешать. Насыпать муку, размешать. Подготовить сосиски: влажными руками взять чуть-чуть картофельного теста, распределить так, что сосиска была закрыта со всех сторон. 2. Обвалять массу в муке. Повторить процедуру со всем тестом. Разогреть масло, положить крупно порезанный чесночок. Следить, чтобы он не сгорел. Вынуть чеснок из сковороды. Обжарить сосиски в картофеле до золотистой корки. Выложить на салфетки, чтобы стекло масло. Порезать сосиски в тесте из картофеля на кусочки, подавать с любым соусом. У нас в группе много интересных рецептов. Мы очень Вам рады. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ. https://ok.ru/stozakusok