Ингредиенты: лапша, 150 г (гречневая) чеснок, 4 зубчика морковь, 1 шт. кабачки, 1 шт. болгарский перец, 1 шт. соус терияки, 2 ст.л. специи, (имбирь молотый, майоран, красный и черный перец, соль) Приготовление: Все овощи промыть, очистить чеснок и морковь, болгарский перец от семян и плодоножки, кабачок можно не очищать, если кожица тонкая. Нарезать кабачок, морковь и перец тонкой соломкой. В глубокой сковороде разогреть растительное масло, выложить морковь, кабачок и перец, на среднем огне жарить 5-7мин, помешивая. Гречневую лапшу до готовности отварить по инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг. Выложить лапшу к обжаренным овощам в сковороду вместе со всеми специями, соусом терияки и измельченным чесноком, перемешать, потомить все под крышкой на слабом огне еще 5мин. Подавать гречневую лапшу с терияки соусом к столу горячей самостоятельно или на гарнир. Приятного аппетита!