Ингредиенты:шампиньоны 100 г яйца 4 шт. сыр твердый 3 ст.л. петрушка 2 ст.л. молоко 2 ст.л. масло сливочное 1 ст.л. лук репчатый 1 головка перец черный молотый соль Приготовление: Сливочное масло положить в сотейник, растопить в течение полу минуты. Потом всыпать рубленый репчатый лук, шампиньоны и подержать в СВЧ-печи (микроволновке) три минуты под крышкой. Один раз перемешать. Отдельно взбить яйца, молоко, половину указанного количества тертого сыра Чеддер, измельченную зелень петрушки. Соль и перец – по вкусу. Эту массу перелить в сотейник к грибам и луку, прикрыть крышкой неплотно, прогреть еще три минуты в микроволновке (СВЧ-печи). Омлет должен осесть. При подаче посыпать быстрый омлет остатками сыра Чеддер. Завтрак готов. Приятного аппетита. #завтрак #ОмлетСГрибами #БлюдаВМикроволновке