Кекс в кружке

Вкусный завтрак за 5 минут
Кекс в кружке в микроволновке
Иногда очень хочется порадовать свою семью вкусным десертом, но идти за ним в магазин или заняться длительным замешиванием теста лень. Что же делать в таком случае? Отказаться от своей затеи или быстро приготовить кекс в кружке в микроволновке?
Следует отметить, что упомянутый десерт получается ничуть не хуже того, что выпекается в духовом шкафу. Более того, для него не требуется приобретать большое количество продуктов и уделять много времени. Чтобы в этом вы убедились сами, представим несколько подробных рецептов упомянутого лакомства.
Кекс в кружке в микроволновке: рецепт быстрого приготовления
Прежде чем заняться приготовлением такого десерта, следует выяснить, есть ли у вас стеклянная кружка или пиала объемом 400-500 мл. Если да, то можно смело переходить к следующему этапу, а именно – к подготовке продуктов.
Для такого лакомства нам понадобится:
мука высшего сорта – около 4 ст.л.;
сахар – 3-4 ст.л.;
порошок какао – 2 ст.л.;
яйцо крупное – 1 шт.;
сода столовая и лимонной сок (для гашения) – по одной трети чайной ложки;
молоко большой жирности – около 3 ст.л.;
масло любое растительное, но только без запаха – 3 ст.л.;
сметана большой жирности – примерно 2 ст.л.;
темный шоколад, предварительно натертый на терке (крупной) – 3 ст.л.;
ванилин – щепоточка.
Приготовление основы
Кекс в кружке в микроволновке готовится довольно быстро. Более того, основа для него также не требует долгого замеса.
Таким образом, все вышеперечисленные продукты (кроме шоколада и сметаны) следует хорошо перемешать в общей таре. При этом у вас должно получиться не очень густое тесто, которое можно будет легко влить в кружку.
Термическая обработка
После быстрого замеса основы сформированный десерт следует сразу же поместить в кухонное устройство. Кекс в кружке в микроволновке должен готовиться около трех с половиной минут на максимальной мощности. По прошествии этого времени вкусное и нежное лакомство требуется вынуть и немного остудить. Далее поверхность кекса необходимо смазать жирной сметаной и обсыпать тертым шоколадом.