📝 Песочное печенье со стевией

📄 Ингредиенты:
150 г – сливочного масла (маргарина)
150 г - пшеничной муки
2 ст.л. – овсяных отрубей
1,5 - крупное яйцо (1 - яичный желток для смазки)
Щепотка - соли
ванилин - на кончике ножа
50 г - крахмала
1,5 ч. л. - стевиозида SWETA.
📃 Приготовление:
Масла, стевиозид, ванилин и яйца взбить до образования устойчивой пены, муку просеять, смешать с отрубями и добавить к полученной массе. Вымесит тесто и дальше по желанию вылепить формы. Можно раскатать тесто пластом толщиной примерно 5 мм., и вырезать различные фигуры. Смазать фигурки яичным желтком, для красивого румянца. Выпекать в духовом шкафу при 180 градусах, до приобретения золотистого цвета.
Приятного аппетита !
P.S.
Качественный сахарозаменитель стевиозид SWETA Вы можете приобрести, тут: http://stevia-stevioside.ru/product-category/steviosi ..