***КАК ПОЧИСТИТЬ ТЕФЛОНОВУЮ СКОВОРОДКУ***

Со времен даже самая лучшая хозяйка в мире сталкивается с необходимостью очистить сковородку с тефлоновым покрытием от пригоревшей пищи. В большинстве случаев процесс очистки таких сковородок затруднителен, и простыми методами их отмыть просто невозможно, а прибегать к помощи химических моющих средств нельзя. *-------------Если на тефлоновой сковороде есть царапины и небольшие сколы,то ею пользоваться нельзя! В процессе приготовления пищи тефлоновое покрытие начинает выделять токсичные компоненты и образуются ядовитые концерогены. Такую сковороду необходимо заменить.----------------*
И так, что нужно знать, чтобы не повредить антипригарное покрытие:
1.Ни в коем случае при очистке сковородки нельзя использовать мочалки из металла;
2.Нельзя использовать абразивные вещества (при воздействии с тефлоном они разрушают его структуру);
3.Никогда не ставьте горячую сковородку с антипригарным покрытием под струю с холодной водой.
В большинстве случаев для очистки сковородки с антипригарным покрытием необходимо наполнить ее водой (желательно теплой) и дать постоять через ночь. Ведь если пища и пригорит в этой сковородке, то антипригарное покрытие не даст возможности прилипнуть к сковородке. После этого ополоснуть чистой водой и сковородка чистая. Но в некоторых случаях этой операции может быть недостаточно.
Когда выше сказанный метод не помог, переходим ко второму, почистим тефлоновую сковородку более действующим способом. ***Для этого нам понадобится 2 столовые ложки пищевого разрыхлителя (тот, что применяют при выпечке теста), пол стакана воды. Вливаем воду в нашу загрязненную сковородку и высыпаем туда же подготовленный разрыхлитель и ставим на плиту. Доводим эту смесь почти до кипения и даем содержимому остыть естественным путем. Как только смесь в середине сковородки остынет, берем мягкую тряпочку или мочалку для посуды, и легким движением руки очищаем весь нагар. Вот так вот, ничего сложного в этом нет.