Кофе по-Венски.

О рецепте кофе по-Венски слышали многие, но как легко и вкусно приготовить данный рецепт кофе знают единицы. Как приготовить кофе по-Венски?
Рецепт кофе по-Венски прост в приготовлении, так что приготовить сможет каждый. Каждый раз когда сидишь в каком-нибудь ресторане и пьешь кофе по-Венски, хочется приготовить этот кофе самому. Вот хороший рецепт для приготовления в домашних условиях, попробовав который, Вы точно не пожалеете.
Какао;
молотый чёрный перец;
корица;
ванилин;
мёд;
взбитые сливки;
кофе.
Возьмём чашечку для эспрессо. Обдадим её кипятком.
Насыпаем в чашку чайную ложку какао-порошка.
Добавляем половину чайной ложечки мёда.
Добавляем на кончике ножа: корицы, молотого чёрного перца...
...и ванилина. Перемешиваем.
Теперь нам необходимо разогреть эту смесь до однородной массы. Ставим на плиту (в моём случае газовая, поэтому сначала ставим сковороду и на неё чашку). Подогреваем смесь, постоянно помешивая. Получаем...
Далее наливаем в нашу чашку кофе эспрессо, который должен быть уже готов.
Украшаем взбитыми сливками, шоколадной крошкой или мускатным орехом.