Ингредиенты: ▫️скумбрия ▫️уксус (9%) - 4 ст. л ▫️соль - 1 ст. л ▫️сахар - 1 ч. л ▫️растит масло - 5 ст. л ▫️лук - 500 гр ▫️чеснок - 7 зубчиков ▫️лавровый лист ▫️душистый перец
По рецепту - из 500 гр филе грудки у меня получилось 5 котлеток. Сыр можно добавлять любой. Также можно добавить лук, морковь, капусту или тертый кабачок - что любите. Главное - натереть филе на терке, не размораживая - получается очень интересный вкус «рубленных» котлет
Нет комментариев