Ингредиенты: Сливки 30% — 400 Миллилитров Капучино — 6 Ст. ложек Сахар — 200 Грамм Сливочное масло — 100 Грамм Яйцо — 6 Штук Мука — 500 Грамм Разрыхлитель — 15 Грамм Сода — 15 Грамм Как приготовить "Рецепт пышного пирога" 1 Смешайте в небольшой кастрюле сливки, капучино и половину сахара (я добавляла 2 столовые ложки), вскипятите смесь, постоянно помешивая. Заберите с огня и поставьте кастрюлю в холодную воду, чтобы смесь остыла. 2 Сливочное масло разотрите с остальным сахаром, затем добавьте яйцо и хорошо перемешайте. После этого добавьте муку с разрыхлителем и содой. Перемешайте, затем добавьте смесь сливок и капучино и еще раз перемешайте. 3 Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Вылейте тесто в форму, для выпечки, застеленную пергаментной бумагой, и выпекайте пирог 50 минут при 180 С. Проверяйте готовность пирога деревянной палочкой. 4 Готовый пирог вытащите из духовки и дайте остыть. Сверху залейте любой глазурью.