Жареная картошка По-генеральски.

Теперь обычную жареную картошку муж есть отказывается.
Рецептик очень интересный и простой, а само блюдо получается вкусным и сытным. Не удивительно, что называется По-генеральски, оно вполне этого заслуживает. Набор ингредиентов самый обычный для жареной картошки, генеральской ее делает один ингредиент.
Ингредиенты
Картошка - 500 грамм;
Лук - 1 головка;
Чеснок - 2 - 3 зубчика;
Соль, перец - по вкусу;
Масло растительное - для жарки.
И самый важный компонент этого блюда - это мясная тушенка. Следует остановить свой выбор на тушенке хорошего качества, чтобы, по возможности, в ней было натуральное мясо (курица), а не соя, жир или еще что.
Как готовить
Сначала жарить картошку как обычно, как Вы привыкли это делать. А в самом конце приготовления, когда картошка будет практически готова, добавить в сковороду тушенку, которую предварительно размять вилкой. Добавлять в картошку нужно все содержимое банки, вместе с мясным соком.
Вместе с тушенкой добавить мелко нарезанный чеснок. Перемешать, оставить на плите еще на 3 - 5 минут под закрытой крышкой и можно подавать. Соленые огурцы, квашеная капуста, зеленый лук - будут очень кстати.
Не забудьте про 50 грамм "боевых".
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️