Рецепт песочного печенья через мясорубку, которое было очень популярно еще во времена СССР.

Продукты для теста:
2 куриные яйца;
1 стакан сахара;
250 г сметаны;
750 г муки;
ванильный сахар;
200 г смальца.
Изготовление
Смешиваем все ингредиенты. Полученное тесто ставим на один час в холодильник. По истечении времени пропускаем тесто через мясорубку и формируем наше печенье. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке до получения золотистого цвета сверху печенья.