Торт "Молочная девочка" на сковороде!

17 августа в СРЦН Усольского района Семейного МФЦ, в Семейной мастерской по направлению кулинарного мастерства в "Семейном кафе", прошло увлекательное занятие.
Когда речь заходит о кулинарии, возраст — не помеха для воплощения самых смелых идей. Подтверждением тому стал мастер-класс, где юные поварихи с лёгкостью сотворили легендарный торт "Молочная девочка" прямо на сковороде!
Идея приготовить этот нежный и воздушный десерт без использования духовки показалась девочкам особенно интересной. Ведь это означало, что вкуснейший торт можно создать, даже если под рукой нет традиционной кухонной техники.
Под руководством Татьяны Геннадьевны специалиста по социальной работе, юные мастерицы принялись за дело. Сначала они тщательно смешали сгущённое молоко, яйца, муку и разрыхлитель – основные ингредиенты теста для коржей и замесили тесто , чтобы его можно было раскатать скалкой .
Затем девочки разогрели сковороду на медленном огне и начали выпекать коржи.
Выпекались коржи очень быстро – всего несколько минут с каждой стороны. Девочки с интересом наблюдали, как тесто на сковороде подрумянивается и превращается в нежный и ароматный корж.
Готовые коржи складывали на тарелку и оставляли остывать. А в это время принимались за приготовление крема. Для крема девочки взбили сметану и сгущённое молоко.
Когда коржи остыли, начался самый ответственный этап – сборка торта. Девочки аккуратно смазывали каждый корж кремом и складывали их друг на друга, создавая многослойный и аппетитный торт.
Готовый торт отправился в холодильник , чтобы коржи хорошо пропитались кремом и десерт приобрёл нежную и тающую текстуру.
Настал долгожданный момент дегустации. Девочки с удовольствием попробовали свои творения и пришли в восторг от нежного вкуса и воздушной текстуры торта. "Молочная девочка", приготовленная на сковороде, получилась ничуть не хуже, чем испечённая в духовке!
Этот кулинарный эксперимент научил девочек готовить вкусный торт без использования духовки. А торт "Молочная девочка", приготовленный на сковороде, стал символом их кулинарного мастерства и доказательством того, что даже самые сложные десерты можно приготовить легко и просто!
#СРЦНУСОЛЬСКОГОРАЙОНА
#СЕМЕЙНЫЙМФЦ
#СЕМЕЙНАЯМАСТЕРСКАЯ