Инновации на тарелке: удивительный салат из капусты. Попробуйте, чтобы поверить
Для меня всегда было важно, чтобы блюда, приготовленные мною, были не только вкусными, но и ещё отличались оригинальностью и очень аппетитно выглядели. Как раз таким и является салат из капусты, рецептом которого я хочу с вами сегодня поделиться.
Всё, что понадобится для приготовления этого салата, я укажу в прикреплённом комментарии, а сейчас спешу рассказать поэтапно, как приготовить этот удивительный салат, просто инновации на тарелке:) Попробуйте, чтобы поверить!й
Предварительно необходимо на ночь замочить ½ стакана нута и отварить его до готовности.
Для начала нужно нашинковать 200 гр. краснокочанной капусты.
!!! Это и есть основной ингредиент, который делает наш салат невероятно красивым.
Капусту складываем в салатник, далее добавляем 1 ч. л. соли и 1 ст. л. 9-процентного столового уксуса.
Важно. Потом хорошо перемешиваем ингредиенты, «жамкаем» капусту, чтобы она стала мягче.
После этого нужно будет добавить нут. Этот ингредиент отвечает за оригинальность. Ведь, согласитесь, что нечасто мы добавляем в салат нут.
А потом посыпаем салат измельчённой зеленью. 3 веточки петрушки или укропа будет достаточно.
Также сюда нужно будет добавить ½ луковицы.
Важно. Предварительно лук нужно измельчить, а потом отжать с солью, чтобы лук стал мягче и дал сок.
Перемешиваем ингредиенты нашего оригинального салата и можно его подавать к столу. Приятного аппетита!
А как часто вы используете турецкий горох или нут для приготовления салатов? Делитесь, пожалуйста, своим мнением по поводу этого оригинального салата в комментариях.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 4