ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ В ДУХОВКЕ

Не знаю, есть ли у вас ностальгия по вот таким вот пышным и высоким омлетам из детства, а у меня есть. Помню их еще из садика, да и в студенческих столовках они попадались часто. Так вот, теперь я знаю, как приготовить такой омлет дома.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца - 5 шт.
Молоко - 250 мл.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 30 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца немного взбить венчиком. Добавить соль, молоко, хорошо перемешать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Омлет вылить в форму и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Готовый омлет в духовке должен быть пышным, с румяной корочкой. Для того чтобы омлет получился пышным старайтесь не открывать дверцу духовки во время приготовления омлета. Подавать омлет в духовке горячим.
Приятного аппетита!