Ингредиенты: •1 кг толстолобика; •2 помидора; •2 луковицы; •1 лимон; •3-4 зубчика чеснока; •100 г сметаны; •50 г сливочного масла; •приправы для рыбы – по вкусу; •черный перец, соль по вкусу. Процесс приготовления: Толстолобика почистите от чешуи и внутренностей, помойте, натрите внутри и снаружи черным перцем, приправами для рыбы и солью. Положите на противень алюминиевую фольгу, а на фольгу уложите рыбу. Начините рыбу дольками чеснока и кусочками масла. Помидоры, лимон и лук нарежьте кусочками (можно кубиками, кружочками, дольками). Обложите рыбу вокруг овощами. Полейте все сверху сметаной, добавьте соли и специй на свой вкус и заверните края фольги, герметично упаковывая все содержимое. Выпекайте рыбу с овощами в разогретой духовке около 25 минут при температуре 200 гр.С. Готовое блюдо подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита! #БлюдаИзРыбы