«ЦАРСКИЕ» ПОМИДОРЫ ДЛЯ ЦАРИЦ 👑🍅

Сладкие, ароматные и очень вкусные — ваш любимый рецепт на зиму!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-литровую банку):
Помидоры — сколько войдёт в банк
Укроп — 1 зонтик
Гвоздика — 2–3 шт.
Перец душистый горошком — 2–3 шт.
Перец острый — 1 колечко (5 мм)
Лавровый лист — 1 шт.
Перец болгарский — 1/4 шт.
Чеснок — 1 зубчик (нарезать дольками)
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 1,5 стакана
Уксусная кислота — 1 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Помидоры хорошо вымойте и проколите зубочистку (чтобы не трескались).
2️⃣ В чистую банку добавьте специи и помидоры.
3️⃣ Залейте кипятком, дайте настояться и остыть.
4️⃣ Слейте воду, ложку чеснока, соль, сахар и уксусную кислоту.
5️⃣ Снова залейте кипятком и закатайте крышку.
6. Укутайте банку полотенцем или одеялом до полного остывания.
Получаются сладкие, насыщенные и ароматные «царские» помидорки!
СОВЕТЫ:
Для еще более интересного вкуса добавьте немного зеленого базилика или лист смородины.
Если вам нравится менее сладкий вариант, уменьшите количество сахара до 1 стакана.
Помидоры лучше брать плотные и спелые — они сохранят форму и будут аппетитнее.
А теперь давайте поделимся опытом!
Вы любите сладкие маринованные помидоры?
Какие специи добавляются в свои заготовки?
Пишите свои секреты и рецепты в комментариях — обменяйтесь идеями!
#помидоры #царскиепомидоры #заготовкиНаЗиму #домашниерецепты #консервация #кулинария #рецептыодноклассники #вкуснодома
---