Привет мои хорошие. Бывает что пересолили суп? Рассказываю как исправить

Добавление очищенной картофелины в пересоленный суп — это проверенный способ уменьшить избыток соли. Картофель вбирает в себя часть соли во время варки, что помогает сбалансировать вкус супа.
Как исправить пересоленный суп с помощью картофеля:
- Возьмите одну или две крупные картофелины, очистите их от кожуры.
- Положите очищенные картофелины прямо в суп. Если суп практически готов, можно разрезать их на несколько крупных кусочков, чтобы ускорить процесс.
- Оставьте картофель вариться в супе 10–15 минут. За это время картофель впитает часть соли.
- Когда картофель сварится, вытащите его из супа и проверьте вкус. Если суп все еще пересолен, можно повторить процесс с новой картофелиной.

Этот способ помогает не только с супами, но и с другими жидкими блюдами, такими как рагу или соусы.