В этом году специалисты Россельхознадзора провели исследования проб, отобранных от 106 партий молочной продукции общим весом 217 тонн и 35,8 тысяч литров.

13 партий были проверены территории Хабаровского края в рамках пищевого мониторинга. Остальная продукция исследовалась в рамках производственного контроля и по обращениям заказчиков.
Испытательной лабораторией было проведено 513 исследований молока, сливочного масла, творога, сметаны, разнообразной кисломолочной продукции производителей из разных регионов. Партии проверены на соответствие нормативным требованиям технических регламентов Таможенного союза и ГОСТов.
В результате проведенных лабораторных испытаний в четырех партиях сливочного масла, отобранного в рамках пищевого мониторинга в Хабаровском крае, установлено 29 положительных показателей, свидетельствующих о фальсификации — добавлении растительных масел и жиров на растительной основе, а также нарушении жирно-кислотного состава. В частности, признаки фальсификации были выявлены в партиях сливочного масла производителей из Брянской, Московской и Свердловской областей.
После получения результатов исследований информация была внесена в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста». Информация своевременно доведена до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора для принятия мер в пределах компетенции. Кроме того, для принятия мер по изъятию фальсифицированной продукции из оборота проинформировано территориальное управление Роспотребнадзора.
ДВ ХАб
✅ СОВГАВАНЬ.РФ — https://t.me/sovgavan ✅ Написать нам или прислать новость — https://t.me/MyTownbot/pult