Ягоды жизни», «хлеб пустыни», «кладовая природы» – так нередко называют финики. И не зря. Финики с успехом заменяют пищу. Можно несколько месяцев сидеть на финиках и на воде, не причиняя никакого вреда организму. К тому же он является идеальным лакомством и способен стать полноценной заменой для пирожных и конфет. А арабы используют финики в качестве хлеба. Финики благоприятно воздействуют на организм: избавляют от шлаков, токсинов и тяжелых металлов; выводят лишнюю жидкость; повышают работоспособность; улучшают умственную деятельность; избавляют от бессонницы; улучшают настроение; предотвращают развитие депрессий; повышают выносливость и жизненный тонус; снимают напряжение с центральной нервной системы; спасают от стрессов; восстанавливают утраченные силы; наполняют энергией; предотвращает укачивание; уменьшают утомляемость глаз; придают волосам здоровье, блеск и красивый вид; делают кожу эластичной и упругой; придают крепость и красоту ногтям. Достаточно ежедневно съедать 10-20 плодов, чтобы обеспечит организм всеми необходимыми ему витаминами и минеральными веществами.

Оказывается, что финики не только приносят пользу организму, но способны наносить и вред. Плоды финиковой пальмы долго перевариваются в желудке, нагружая его и оставляя без отдыха. Поэтому чрезмерное употребление лакомства может «остановить» желудок и привести к развитию запора. Также плоды финиковой пальмы способны усилить воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте. Нередко к плодам прилипает грязь, которую трудно отмыть. Вместе с грязью в организм может проникнуть патогенная микрофлора. Нельзя одновременно употреблять финики и цитрусовые: сочетание углеводной и кислой пищи способно стать причиной расстройства желудка. Несмотря на обилие полезных свойств не всем могут употреблять финики в пищу. Противопоказаны финики при сахарном диабете и индивидуальной непереносимости. Людям, страдающим язвой желудка, гастритом, колитом, энтеритом и другими заболеваниями пищеварительной системы, следует ограничить потребление плодов.

Калорийность фиников. В 1 финике, весом 25 граммов содержится ~23 килокалорий. В 100 граммах фиников содержится ~92 килокалорий. Энергетическая ценность 100 граммов фиников составляет: углеводы – 69 грамм, белки – 2, 5 грамма, жиры – 0,5 грамма. В финиках содержится 80% углеводов, но они представлены натуральными сахарами: глюкозой, фруктозой и сахарозой, благодаря чему снабжают организм «быстрой энергией». Один финик, весящий близко к 30 граммам, содержит всего лишь 23 килокалории. Поэтому несколько фиников не нанесут никакого вреда талии и не добавят лишних килограммов.