Канапе с раковыми шейками Ингредиенты 200 г раковых шеек 2 свежих огурца 1 помидор 150 г маслин без косточек 100 г листьев салата 100 г сыра моцарелла Приготовление Возьми готовые раковые шейки и вытащи их из рассола. Вместо раковых шеек можно использовать креветки. Нарежь огурцы кружочками, а листья салата нарежь маленькими аккуратными кусочками. Помидор разрежь на дольки и убери сердцевину. Продукты готовы, теперь пора приступать к приготовлению канапе. Их будет два вида: одни с шейками, а другие с помидорами. Для первых нужно нанизать на шпажку раковую шейку, после маслину и воткнуть ее в ломтик огурца. Для вторых воткни шпажку с нанизанным ломтиком сыра моцарелла и маслиной в дольку помидора. Твоя оригинальная и необычная закуска готова.

Канапе с маслинами и мятой Ингредиенты 10 маслин 20 листков мяты 0,5 свежего огурца 100 г сыра моцарелла 1 ч. л. семян тмина 40 г кедровых орехов 1 ст. л. лимонной цедры 3 ст. л. оливкового масла Приготовление Для начала нужно сделать заправку для канапе. Для этого измельчи кедровые орехи, мелко поруби листья мяты. Смешай всё это с оливковым маслом. Добавь в заправку семена тмина и мелко тертую лимонную цедру. Всё тщательно перемешай. Нарежь сыр кубиками, продень сквозь каждый кусочек шпажку и окуни его в заправку. Теперь подготовь остальные ингредиенты: нарежь огурец, раздели маслины пополам. Нанизывай всё по очереди: после сыра будет огурец, затем маслина, а потом листик мяты. Вот так без особых усилий ты получишь прекрасную закуску к праздничному столу.

Канапе с помидорами и сыром Ингредиенты 20 помидоров черри 100 г сыра пучок свежего базилика 4 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. бальзамического уксуса 1 зубчик чеснока соль и перец по вкусу Приготовление Нарежь помидоры пополам. При желании их можно отправить в духовку на пару минут и запечь. Сыр можно выбрать любой, какой тебе больше нравится. Его нужно нарезать кусочками, лучше кубиками, по размеру половинки помидора. Один из главных ингредиентов — свежий базилик. Можно использовать и другую зелень, но именно к этому сочетанию он подойдет идеально. Его нужно вымыть и просушить. Затем нужно приготовить заправку, чтобы канапе получились пикантными и необычными. В небольшой мисочке смешай оливковое масло и бальзамический уксус. Добавь соль и перец, а также, если есть желание, чеснок. Всё тщательно перемешай. Теперь можно собирать канапе. На шпажку надень половинку помидора, сыр и листик базилика, свернутый пополам. Добавь еще одну половинку помидора и выложи на тарелку. Осталось сбрызнуть канапе заправкой и можно отправлять на стол.

Канапе с творогом и огурцом Ингредиенты 1 огурец 100 г творога 4 хлебца 2 зубчика чеснока зелень соль по вкусу Приготовление Тщательно перемешай творог с измельченной зеленью и чесноком, добавь соль. Нарежь огурец тонкими ломтиками. Каждый хлебец подели на три части. Намажь хлебцы творожной массой. Надень на шпажку огурец и воткни ее в хлебец. Оригинальные и такие простые канапе готовы.

Канапе с селедкой Ингредиенты 1 сельдь черный хлеб горчица Приготовление Нарежь хлеб небольшими кусочками. Сельдь очисть, разбери и нарежь небольшими кусочками (под размер хлеба). Намажь кусочки хлеба горчицей, а сверху положи кусочек сельди. Вместо горчицы можно использовать что-то другое, что нравится тебе. Проткни всё это шпажкой — и твои канапе готовы.

Канапе с дыней Ингредиенты 100 г дыни 100 г соленой семги 50 г авокадо 40 г зелени 8 перепелиных яиц 5 ломтиков черного хлеба кунжут специи по вкусу Приготовление Нарежь хлеб кусочками и обжарь его на сковородке, чтобы он стал хрустящим. Параллельно отвари яйца. Хлеб остуди, сверху выложи нарезанную рыбу. Авокадо, дыню, зелень и специи измельчи в блендере до состояния пасты. Выложи эту смесь поверх рыбы. Надень отваренные (остывшие и очищенные) яйца на шпажки, а после воткни ее в предыдущее наше «сооружение». Закуска готова!

Канапе с ананасом Ингредиенты 200 г ананаса 200 г твердого сыра 100 г маслин без косточек Приготовление В этом рецепте всё до банальности просто. Для начала нарежь сыр одинаковыми кубиками. После слей жидкость с ананасов и нарежь их так же, как сыр. Надень на шпажку кусочек ананаса, после маслину, а затем кусочек сыра. Не поверишь, но канапе готовы, а ты — неотразим.

На самом деле канапе можно приготовить из чего угодно. Достаточно нарезать ингредиенты красивыми кусочками, нанизать их на шпажку, красиво разложить на тарелку готовые канапе и наслаждаться. С этими чудесными рецептами в этом искусстве тебе не будет равных, а в результате ты получишь самые вкусные канапе. А какие твои любимые рецепты канапе? Делись с нами в комментариях. #кулинария