Кофейный пирог Из того, что есть в холодильнике<br><br>пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе<br>2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая<br><br>К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя,<br>я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.

<br><br>Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.<br>Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.🍩🎂