#рецепты Готовьте коктейли с мороженым, шоколадом, бананами, яблоками, клубникой, вишней, финиками и даже печеньем. 1. Классический молочный коктейль с мороженым Ингредиенты 8 столовых ложек любого мороженого; 250 мл молока; 1–2 чайные ложки варенья, мёда или сиропа — по желанию. Приготовление Блендером превратите мороженое и молоко в однородную массу. Перелейте в высокий стакан. По желанию украсьте взбитыми сливками, сиропами, печеньем, фруктами и ягодами. 2. Молочный коктейль с фруктами или ягодами Ингредиенты 100–150 г фруктов или ягод; 250 мл молока; 8 столовых ложек ванильного мороженого; 1–2 чайные ложки мёда, сиропа или варенья — по желанию. Кусочки фруктов или ягоды измельчите в блендере с небольшим количеством молока. После добавьте мороженое. Смешайте. Залейте оставшимся молоком и снова взбейте.

3. Молочный коктейль с малиной и белым шоколадом Ингредиенты 110 г свежей малины; 1 столовая ложка сахара; 1 чайная ложка лимонного сока; 100 г белого шоколада; 180 мл молока; 8 столовых ложек ванильного мороженого; взбитые сливки — для украшения. Приготовление Отложите пару ягод для украшения, а остальные взбейте блендером с сахаром и лимонным соком. Протрите соус через сито, чтобы избавиться от семян. Белый шоколад расплавьте в микроволновке или на водяной бане. Слегка остудите. Смешайте блендером молоко, мороженое и шоколад. Масса должна получиться густой и однородной. Полейте внутренние стенки стакана малиновым соусом. После добавьте молочный коктейль. Украсьте взбитыми сливками и ягодами. 4. Молочный коктейль с шоколадным соусом Ингредиенты 240 мл кофе; 100 г сахара; 120 г какао; 2 щепотки соли; 1 чайная ложка ванильного экстракта или сахара; 60 мл молока; 2 столовые ложки сухого молока; 12 столовых ложек мороженого; 2 столовые ложки шоколадного сиропа. Приготовление Вскипятите кофе и сахар. Засыпьте какао и щепотку соли. Через пару минут, когда соус загустеет, добавьте ваниль. Охладите до комнатной температуры. В блендере взбейте молоко, мороженое, соль и сироп. В стакан налейте немного соуса, после коктейль. Чередуйте слои до самого верха.

5. Молочный коктейль с целыми ягодами Ингредиенты 250 г малины, черники, ежевики или других ягод; 2 чайные ложки сахара; 350 мл воды; 10 столовых ложек мороженого; 170 г греческого йогурта; 60 мл молока. Приготовление Ягоды с сахаром положите в небольшую кастрюлю и залейте водой. Варите, пока они не начнут лопаться и выделять сок, а сахарный песок не растворится. После остудите. Блендером взбейте мороженое, йогурт и молоко. Разлейте коктейль по бокалам. Добавьте в каждый несколько ягод в сахарном сиропе. Перемешайте и подавайте к столу. 6. Молочный коктейль с печеньем Ингредиенты 5–6 бисквитных, песочных или других печений; 8 столовых ложек мороженого; 240 мл молока; взбитые сливки, шоколадная крошка и печенье — для украшения. Приготовление Печенье наломайте небольшими кусочками. Взбейте в блендере вместе с мороженым и молоком. Перелейте в стакан. Украсьте сливками, шоколадом и печеньем.

7. Молочный коктейль с кофе Ингредиенты 10 столовых ложек ванильного мороженого; 1 чайная ложка какао; 1 щепотка корицы; 80 мл холодного кофе; 60 мл молока; взбитые сливки и шоколад для украшения. Приготовление Взбейте блендером мороженое, какао, корицу, кофе и молоко. Перелейте в стакан. Украсьте взбитыми сливками и шоколадом. 8. Молочный коктейль с финиками Ингредиенты  100 г фиников; 60 мл воды; 12 столовых ложек ванильного мороженого; 240 мл молока. Приготовление Нарежьте финики небольшими кусочками. Налейте воды и поставьте в микроволновку на 30–45 секунд. Выложите в блендер и сделайте пюре. В финиковую смесь добавьте мороженое и молоко. Взбейте и сразу разливайте по стаканам.

9. Молочный коктейль с колой Ингредиенты 10 столовых ложек ванильного мороженого; 80 мл молока; 2 столовые ложки вишнёвого сока; 1 столовая ложка сока лайма; 200 мл колы. Приготовление В блендере взбейте мороженое, молоко, половину вишнёвого и лаймового сока. На дно стакана налейте оставшийся сок, а после — молочный коктейль. Примерно пятую часть оставьте пустой. Сверху медленно влейте колу. 10. Молочный коктейль с цветным драже Ингредиенты 2 банана; 80 мл молока; 4 столовые ложки мороженого; 1 чайная ложка ванильного экстракта; 1 чайная ложка цветного драже. Приготовление Бананы порежьте ломтиками и заморозьте. После измельчите. Если ваш блендер не предназначен для льда, используйте обычные плоды. Влейте молоко и взбейте до однородной массы. Добавьте мороженое и ваниль в бананово-молочную смесь. Снова взбейте. Разлейте по бокалам и добавьте драже.