Путеводитель по Новому 2023 году

Готовимся к празднику.
Искусственная елка: плюсы и минусы
Первый плюс очевиден - эту ёлку можно использовать несколько лет, экономия семейного бюджета налицо. Кроме того, вы сразу избавляетесь от необходимости собирать с пола осыпающиеся иголки, что при выборе натуральной елки в любом случае неизбежно. Но ёлка из пластика не подойдет, если вы решили украсить квартиру в модном сейчас экостиле - он подразумевает натуральные материалы.
Натуральная елка: плюсы и минусы
Она настоящая, совсем как в детстве. То есть, вот этой волшебной атмосферы праздника, которую все так ждут в Новый год, проще добиться с натуральной, пахнущей хвоей и морозом, пушистой ёлкой. Сейчас на ёлочные базарах - разнообразие, так что в выборе вы не ограничены. Встречать новый год можно, к примеру, с норвежской пихтой, а в следующем декабре выбрать русскую сосну. Что касается минусов натуральных хвойных, то главный из них - недолговечность, даже специально выращенное дерево осыпется максимум через три недели, и это ещё очень долгий срок.
Креативная елка: плюсы и минусы
Модная тенденция последних лет - креативная елка. Это может быть и не дерево вовсе, а, к примеру, "елка" из гирлянд, развешанных на стене. Или настольная композиция из металла в футуристическом стиле. Креативные елки станут хорошим вариантом для небольших помещений, в которых настоящее дерево разместить проблематично. К этой же категории относятся и различные хвойные букеты, их можно расположить по всей квартире, включая кухню и прихожую.
Как украсить дом снаружи
Ледяные скульптуры во дворе
Необязательно строить целый снежный городок, достаточно ограничиться небольшими элементами изо льда. Например, можно по всему двору расположить ледяные шары разного размера. Делаются элементарно: в воздушный шарик наливаем воду, внутрь кладем цветные бусины, ягоды рябины, листья, собранные своими руками во дворе. Замораживаем, потом оболочку шара разрезаем и получаем ледяную сферу с ярким элементом внутри. Ту же операцию можно проделать со стаканом.
Входная дверь: колокольчики и хвойный венок
Следующий пункт, и он же первый для тех, кто живет в квартирах и никаких двориков для украшения в распоряжении не имеет, — входная дверь. Классика жанра — новогодний венок с колокольчиками, и вот на нем и только на нем советуем остановиться. Не стоит навешивать мишуры и гирлянд, к примеру, на дверную ручку, это только создаст неудобства при открывании. Вообще с мишурой лучше поаккуратнее — она далеко не всегда гармонично вписывается в современные интерьеры. Если очень хочется, лучше оформите дверной косяк аккуратным бантом, сделанным своими руками.
Как украсить дом внутри
Что касается материала для венка, возможны варианты. Вовсе необязательно, чтобы это были сосновые ветки. Сейчас в моде новогодние венки из сухих веток и цветов, винных пробок (да, копить нужно было начинать заранее), клубков ниток для вязания, обрезков ткани.
Если вдруг у вас дома совершенно случайно имеется камин, грех им не воспользоваться. Пригодятся композиции из еловых веток или туи, цветные ленты, свечи. Купите несколько небольших колокольчиков и повесьте их над каминной решеткой, гирлянды тоже будут там отлично смотреться. Кстати, разноцветные гирлянды в этом году лучше отложить на антресоли — эксперты по стилю советуют выбирать те, что горят одним, максимум двумя цветами (и это опять же классические золотой, белый или красный).
Для декорирования потолка подойдёт светодиодная лента, которую располагают вплотную к стенам или чуть ближе к центру, или светящиеся наклейки. Хороший вариант — подвесить к потолку шарики или звёзды на золотых нитях или прозрачных лентах, только здесь придется исходить из размеров помещения. Небольшие комнаты такой прием сделает ещё меньше, так что оставьте его только для просторных гостиных с достаточно высокими потолками.
На окна делаем снежинки — помните, как в советском детстве своими руками вырезали их из бумаги? Самое время освежить навык. Хотите сэкономить время — сделайте один трафарет, приложите к окну и закрасьте отверстия в нем специальной краской или вовсе зубной пастой. Получится стильный размытый контур, совсем как морозные узоры. Плюс, всегда можно купить готовые наклейки на окно. Не забудьте и про подоконник. На нем раскладываем те же хвойные ветки с бантами из шифона или фольги, ставим корзинки с шариками, шишками и мандаринами. Хорошо будет смотреться и новогодняя «штора» из цветных лент или светодиодных лампочек разной формы.
Как украсить елку на Новый год 2023 своими руками
Сначала выбираем цветовую гамму, в которой будет украшена ваша елка.
Тона должны соответствовать как минимум общему интерьеру комнаты, в которой стоит дерево, а как максимум — оформлению всей квартиры. Что касается собственно елки, то основное правило такое: выбираем один основной цвет, второй берем для акцентов, которые подчеркнут детали, и добавляем блеск — золото или серебро, но желательно что-то одно. Красный и золотистый или красный и зеленый — вечная классика, но есть и другие варианты.
Елка, как будто в сверкающем инее, подойдет для сдержанных интерьеров в скандинавском или минималистичном стиле. В этом случае понадобится белая не сильно блестящая мишура (как альтернатива — купите искусственную елку с белой или серебристой «хвоей»).
Игрушки тоже будут в холодных тонах (сочетать их с теплыми не рекомендуется) — светло-голубые, пепельные, жемчужные, в общем, пастельных тонов с уклоном в холод. Обратите внимание на следующие гаммы: белый-молочный-бежевый, лавандовый-голубой-синий, мятный-фисташковый-зеленый. За блеск ответят серебряные или голубые гирлянды.
По спирали
Здесь, наоборот, начинаем с гирлянд или лент, их располагаем по спирали сверху вниз. По этим линиям уже добавляем игрушки так, чтобы шары одного цвета представляли собой одну спираль. Для каждой следующей выбираем новый оттенок, только важно, чтобы он сочетался с предыдущим. Можно украсить и в одном цвете, тогда попробуйте менять форму и вид игрушек.
Вертикальные линии
Сначала опять берем гирлянды или ленты и вешаем их от макушки к нижним веткам четкими линиями. По тому же принципу дополняем украшение шарами, а в промежутках между ними располагаем контрастные или в тон банты, которые могут быть выполнены своими руками.
Здесь, как и в первом случае, на помощь придет «ленивая» гирлянда, только состоящая из нитей, скрепленных сверху. Пучок закрепляется на верхушке елки, а провода на равном расстоянии распределяются вертикально.
Модные тенденции на Новый 2023 год
Выбрать место по фен-шуй
Устанавливая елку посреди комнаты, вы, согласно древним восточным верованиям, привлекаете энергию во все стороны своей жизни. Кроме того, традиционным местом установки елки по фен-шуй считается южный угол комнаты. Важно также использовать при украшении елки парные элементы — шары, другие игрушки, двойную мишуру, бумажные фонарики разной формы. И прекрасно, если в декоре будет по максимум красного цвета.
Подвесить на потолок или стену
На самом деле этому тренду уже несколько лет, но народной любви он по-прежнему не теряет. Елки-люстры оборудованы не только специальным креплением для потолка, но и уже имеют лампы, так что дополнительное освещение не потребуется. Что касается настенных моделей, то у таких деревьев ветки только с одной стороны ствола, другая — плоская. А вешаются они элементарно на гвоздик — примерно, как картины.
Расположить елку на кухне
Этот вариант подойдет, если вы не собираетесь закатывать большой банкет в новогоднюю ночь, да и вообще планируете в январские каникулы бывать дома пореже. Поставьте елку там, где вы будете встречать новый день — на кухне. Пусть небольшая, но красиво наряженная елка (что, кстати, вовсе необязательно, хорошо будет смотреться и живое дерево без украшений в горшке на обеденном столе или столь популярные сейчас «съедобные букеты» — в зависимости от состава они могут храниться от двух дней до месяца) создаст вам положительный настрой перед зимними развлечениями.
Как украсить стол на Новый год 2023 своими руками
Традиционный цвет для праздничной скатерти белый, но это вовсе не обязательно. Она может быть и однотонной, но яркой, или вовсе пёстрой. Только в последнем случае лучше остановиться на посуде нейтральных тонов и убрать практически весь остальной декор, остановив максимум свечи.
Украшение самих блюд
Не стоит сооружать елочку из салями и сыра косички или выкладывать кусочки огурцов в виде цифр 2023. Но украсить блюда, которыми вы будете угощать гостей, все же желательно. Используйте зелень (майоран или листья мяты станут оригинальным вариантом, но можно ограничиться и привычной петрушкой), оливки и маслины, стрелки красного перца, декоративный крем и корицу.
Чем украсить стол на Новый год 2023: советы и идеи
Общие правила сервировки понятны, теперь рассмотрим, что мы можем использовать собственно для украшения стола к Новому году, кроме скатерти и нарядной посуды.
Свечи
Их располагают, как правило, по центру стола, на достаточном расстоянии от блюд и тарелок гостей. Подсвечники для них можно легко сделать самостоятельно. Также модный вариант — использовать в качестве подставки под свечу посыпанное корицей или блёстками (а зависимости от общей стилистики) яблоко с вырезанной сердцевиной.
Только, подбирая свечки для декора, не забудьте о пожарной безопасности. Чтобы избежать неприятных неожиданностей, их можно поместить в небольшие емкости с водой, ну или остановиться на электрических небольших светильниках, они тоже будут смотреться отлично.
Хвойные венки
Их раскладывают в центре стола вокруг тарелки с основным блюдом, вазами с фруктами или закусками. Еще вариант — развесить еловые венки на спинки стульев, только убедитесь, что они не создают дискомфорта на этих стульях сидящим.
Ёлочные букеты в центре стола
Если вы придерживайтесь модного сейчас эко-стиля, то веточки хвои, которые нужно поставить в вазочки и расположить вдоль всего стола, должны быть настоящими. Их можно украсить шишками и ягодами или перевязать лентами в тон скатерти. В других случаях можно использовать для украшения и искусственные небольшие ёлки, они тоже будут нарядно смотреться.
Новогодние пожелания для гостей
Их пишут на красивых карточках, похожих на те, которые обычно используют на свадьбах для рассадки приглашенных. Это могут быть личные пожелания для каждого вашего друга индивидуально, также вполне допустимо собрать общие теплые слова, которые будут приятны каждому, независимо от того, кто из гостей где решит сесть.
В чем встречать Новый год 2023
Встречать Новый год 2023, чьим покровителем по восточному календарю будет Черный Водяной Кролик, астрологи советуют в семейном кругу. Соберите самых близких и родных людей в эту ночь. Такой подход символ года обязательно оценит и подарит вам успех во всем.
31 декабря важно правильно нарядиться. Главный принцип — естественность. Никаких излишеств, кислотных цветов и вычурности! Только элегантная сдержанность и свобода движений. КП подготовила для вас несколько советов, в чем встречать Новый год 2023, чтобы понравиться Черному Водяному Кролику.
В каких цветах встречать Новый год 2023
Хозяин 2023 года — Черный Водяной Кролик, поэтому и цвета выбираем соответствующие: все оттенки серого, голубого, розового и белый. Они спокойные и светлые, легко сочетаются между собой. Любите яркие краски? Тогда обратите внимание на красный, синий, фиолетовый, и, конечно, черный. Неоновые цвета в своем образе использовать не стоит, они совсем не по вкусу символу нового года
Кроме подходящих цветов, следует учитывать и материалы. Кролик не потерпит синтетики. Поэтому для новогоднего наряда 2023 идеально подойдут платья, брюки и блузки из натуральных тканей.Кстати, астрологи советуют надевать одежду определенных оттенков в зависимости от того, о чем вы мечтаете в наступающем году. Но и тут нужно помнить о предпочтениях животного-символа. Так, если ждете роста доходов, выбирайте серебристый или белый наряд. Хотите подчеркнуть свой утонченный вкус? Тогда вам лучше обратить внимание на черный или насыщенный темно-синий.
Как подобрать новогодний наряд по типу фигуры
Треугольник: пышные бедра, но небольшая грудь и узкие плечи. Ваш вариант — платья А-силуэта, расширяющиеся к низу, с завышенной линией талии или драпировкой в верхней части праздничного комплекта. Такие наряды уравновесят пропорции и визуально добавят объема сверху. Можно также накинуть на плечи укороченный пиджак или объемный палантин.
Прямоугольник: фигура прямая, живота нет, но и линия талии не выражена. Вам подойдут модели с заниженной линией талии, юбки со складками или юбка-тюльпан. Придать акценты фигуре поможет также баска или заметные декоративные элементы.
Овал: линия талии выражена плохо, есть животик, при этом бедра и плечи довольно пышные и примерно одного объема. Спрятать недостатки и подчеркнуть формы вам помогут вертикальные вставки, декольте, драпировка. Выбирайте платья рубашечного покроя, с запахом или в виде трапеции.
Перевернутый треугольник: плечи шире бедер, достаточно массивные руки, большая или средняя грудь, но при этом стройные ноги. Ваш выбор — мини-платья, которые сместят акцент на нижнюю часть тела. Хороши будут также объемные пышные юбки или платья с ассиметричным верхом, на одно плечо или с V-образным вырезом.
Песочные часы: четкая линия талии, ярко выражены грудь и бедра. Вам проще всего: такая фигура, если и нуждается в коррекции, то в минимальной. Тут главная задача — не скрыть недостатки, а подчеркнуть достоинства. Женственные приталенные модели станут прекрасным вариантом.
год Черного Водяного Кролика можно выбрать металлические оттенки обуви, в блестящих туфельках вы будете просто как принцесса. Только тогда одежда должна быть довольно сдержанной — помните, что Кролик не любит перебора.
Ну а если хотите помодничать, отдавайте предпочтение моделям с замысловатым каблуком, завязками, прозрачными вставками или шнуровкой. А также можно поэкспериментировать с сетчатыми лодочками или ботильонами — они добавят вашему образу пикантности.
И не забываем про белую обувь — она по-прежнему актуальна.
Ну, и универсальный совет — не встречайте праздник в тапочках, даже если это домашний вечер. Это убьет на корню любой образ и праздничного настроения уж точно не добавит.
Макияж на Новый год 2023: будем сиять
Грамотно подобранный макияж — очень важная часть праздничного образа. В 2023 году приветствуется естественность, золотистая и серебристая гамма. Не забудьте про классическое правило: яркий акцент делаем либо на губы, либо на глаза. Для новогодней ночи 2023 визажисты советуют подчеркнуть глаза с помощью сияющих текстур. Особенно актуальны сияющие цветные стрелки. Тренд на сияние относится и к коже. Хайлайтер расставит нужные акценты, а основной цвет макияжа пусть будет в спокойной бежево-розовой гамме.
Как правильно подобрать подходящий цвет одежды и макияжа
Существует 4 основных цветотипа: зима, весна, лето и осень.
Теперь рассмотрим каждый из них подробнее, а вы постарайтесь узнать себя.
Зима
Зимний цветотип отличается оливковым подтоном кожи или очень светлым, практически белоснежным. Им присущи темные волосы (могут быть черными или темно-каштановыми). То же самое относится к глазам и бровям. Глаза правда могут быть и насыщенно голубыми.
Какие цвета подходят:
Для зимы идеально подойдут рубиновый, оттенок фуксии, цвет индиго, ярко-голубой, изумрудный, неоново-желтый, цвет лимонной корки, фиолетовый, черничный, холодный бежевый, горький шоколад, цвет мокрого асфальта, черный, белый.
Секреты шеф-поваров для праздничного стола
Салаты на Новый год 2023: вкусные и простые рецепты
Салат с курицей и ананасами
Ингредиенты
Куриное филе400 г
Ананасы консервированные-300 г
Яйца-4 шт
.Твердый сыр-200 г
Майонез200 мл
Грецкие орехи- по вкусу
Соль -по вкусу
Перец-по вкусу
Приготовление
Отварить куриное филе и яйца, а затем дать им остыть. Далее куриное филе нарезать небольшими кубиками и выложить его на тарелку. Яйца очистить от скорлупы, мелко нарубить и отправить к курице. Ананасовые дольки достать из банки и нарезать кубиками, добавить к остальным ингредиентам. После этого мелко натереть твердый сыр и грецкие орехи. Перед подачей салат заправить майонезом, а затем посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Салат «Мимоза» с тунцом
Ингредиенты
Картофель-2 шт
.Морковь-1 шт
.Тунец консервированный-120 г
Яйца-3 шт
.Твердый сыр-50 г
Майонез-3 ст. л.
Зелень-по вкусу
Соль-по вкусу
Приготовление
Отварить овощи и яйца до готовности. Картофель и морковь очистить. Яйца остудить в холодной воде, очистить от скорлупы, а затем отделить белки от желтков. Тунец достать из банки и немного отжать с помощью вилки. На плоское блюдо установить сервировочное кольцо и выложить первым слоем натертый на крупной терке картофель. Слегка смазать майонезом. Вторым слоем выложить размельченный тунец. Снова слегка смазать майонезом. Следующий слой – тертый сыр, затем – натертый яичный белок и морковь. Морковь также смазать майонезом. Последний слой – натертые яичные
желтки. Накрыть готовый салат пищевой пленкой и оставить на пару часов, чтобы он пропитался. Украсить зеленью.
Салат мясной
Ингредиенты
Говядина-200 г
Картофель-2 шт.
Свежий огурец-1 шт
.Салат-2 листа
Яйца вареные-2 шт.
Петрушка-несколько веточек
Соль-по вкусу
Перец-по вкусу
Майонез-по вкусу.
Приготовление
Режем и обжариваем говядину до готовности.
Отвариваем и нарезаем яйца, картофель.
Нарезаем огурец.
На тарелку выкладываем листья салата, сверху — мясо, овощи и яйца.
Добавляем соль и перец по вкусу, украшаем готовый салат веточками петрушки и поливаем майонезом.
Свиные ребрышки
Ингредиенты
Свиные ребрышки (бараньи, говяжьи)-500 г
Картофель-1 кг
Баклажаны-250 г
Помидоры-250 г
Болгарский перец (желтый)-250 г
Лук порей (или 150 г репчатого)-1 упак.
Сушеные травы-2 ч. л.
Чеснок-3 зубчика
Соль-по вкусу.
Перец-по вкусу
Растительное масло-5 ст. л.
Приготовление
Ребрышки нужно отделить друг от друга, посолить и оставить минут на 15 — промариноваться.
Нарезать кубиками картофель, добавить сушеные травы, немного посолить. Туда же добавить нарезанные кубиками помидоры, баклажаны, болгарский перец, лук.
Выкладываем овощи и мясо в форму для запекания, поливаем растительным маслом, добавляем измельченный чеснок и посыпаем перцем по вкусу.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1–1,5 часов.
Торт «Наполеон» со свежими ягодами
Ингредиенты
Молоко-2 стакан
Яичный желток-3 шт.
Сахарный песок-3 ст. ложки
Мука-3 ст. ложки
Сливочное масло150г Соль-щепотка
Ванильный сахар-1 упаковка
Тонкий лаваш-10-12 листов.
Приготовление
Лаваш подрезаем по краям в форме прямоугольников. Выкладываем на сухие противни и подсушиваем в духовке. Листы лаваша должны ломаться.
Желтки растираем с сахаром и ванильным сахаром до белой пены.
Молоко подогреваем, не доводя до кипения. В это горячее молоко выкладываем взбитые желтки и тщательно перемешиваем, чтобы не образовалось комочков. Затем туда же небольшими порциями засыпаем муку. Все это время интенсивно помешиваем крем, не допуская образования все тех же комочков. Когда масса станет тягучей и однородной, снимаем с огня и охлаждаем до комнатной температуры.
В остывший крем кладем размягченное сливочное масло и взбиваем.
Все листы лаваша обильно смазываем кремом. А последний лист крошим и обсыпаем им бока торта. На верх выкладываем целые ягоды голубики. Убираем в холодильник пропитываться на 1 часов.
Творожный Чизкейк
Ингредиенты
Творог-500 г
Сметана-500 г
Сахарный песок-1 стакан
Сливки-1 стакан
Желатин-3 ст. ложки
Печенье-1 пачка
Сливочное масло-0,5 пачки
Приготовление
Желатин заливаем водой так, чтобы только покрыть гранулы, и оставляем на 20 минут. Когда разбухнет, ставим на медленный огонь и, помешивая, растворяем. Остужаем.
Печенье измельчаем в крошку. Масло растапливаем в микроволновке. Смешиваем масло и печенье. Полученную массу кладем на дно круглой формы с бортиками в 5 — 7 см.
Сметану смешиваем с сахаром и взбиваем миксером 3 минуты. Добавляем творог и продолжаем взбивать, пока масса не станет однородной. Вливаем желатин и перемешиваем.
Аккуратно выкладываем все это в форму сверху на основу из печенья. Убираем торт в холодильник на 3-4 часа