ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Куриное мясо считается диетическим, благодаря малому содержанию жиров. Оно хорошо сочетается с овощами. И из них можно приготовить очень вкусную и полезную запеканку в мультиварке.
Ингредиенты:
• Филе куриной грудки (без кожи) — 500 г
• Капуста брокколи — 300 г
• Фасоль стручковая — 300 г
• Морковь — 100 г
• Яйца – 3 шт.
• Масло подсолнечное — 1 ч.л.
• Соль, специи, зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Измельчите в блендере морковь.
2. Курятину порежьте небольшими кусочками
3. И также измельчите в блендере в фарш.
4. Смешайте фарш, морковь, фасоль и брокколи, яйца, добавьте соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте, поместите в мультиварку и готовьте в режиме выпечки 25 минут. По окончании программы оставьте запеканку в мультиварке еще минут на 15-20 немного подойти и пропитаться, а затем можно подавать на стол.
Приятного аппетита!