Один из любимых салатов моего мужа. Рецепт моей свекрови. Очень сытный салат👌🏻
Ингредиенты:
• отварная куриная грудка - 400 гр.
• ананас консерв-ый - 1 банка
• шампиньоны консерв-ые - 1 банка
• луковица средняя - 1 шт.
• картофель отварной - 2 шт.
• сыр любой-200 гр.
• майонез ,примерно, 300-400 гр.
🔸1 слой: картофель натереть на крупной тёрке, равномерно его распределить на дне тарелки, сверху покрыть майонезом. На каждый слой у меня ушло 2-3 ст. ложки майонеза.
🔸2 слой: куриную грудку измельчить, уложить поверх картофеля, равномерно покрыть майонезом.
🔸3 слой: лук мелко нарезать и обжарить вместе с консервированными грибами. Уложить на слой с курицей, покрыть слой майонезом сверху. Грибы берём консервированные, потому что при жарке они не темнеют и по вкусу, как оказалось, не хуже.
🔸4 слой: сыр натереть на крупной тёрке, сверху смазать майонезом.
🔸 5 слой: ананас уложить сверху на сырный слой.
Перед подачей салат охладить.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев