ЧИКЕН-РОЛЛ ПО-ДОМАШНЕМУ

🧾 Ингредиенты (на 5 роллов):
- 5 листов лаваша
- упаковка кетчупа (200гр.)
- упаковка майонеза (150гр.)
- упаковка горчицы (150р.)
- 4 ст.л. натертого сыра
- 1 помидор
- 3 соленых огурца
- пучок листьев салата
- 1/2 куриной грудки
- панировочные сухари
- 3 яйца
- молоко/сметана 4 ст.л
- 3 ст.л. манки
👩🏻‍🍳 Приготовление:
1) Филе отбить, порезать на кусочки. Посолить, поперчить, окунуть во взбитое яйцо, затем в сухари и обжарить в масле.
2) Омлет: 2 яйца взбить, добавить соль, перец, молоко/сметана, добавить манку. Влить на сковороду, жарить до готовности. Порезать на длинные полосочки.
3) Помидор и огурцы нарезать кружочками, сыр натереть на терке. В глубокой тарелке майонез смешать с кетчупом.
4) На тарелку выложить лаваш, смазать горчицей. Выложить листья салата, помидоры, огурцы, затем добавляем мясо, омлет, 2 ч.л. сыра, сверху выкладываем соус (3-4 ст.л ) и сворачиваем рулетиком.
Приятного аппетита!