#топ_советы Товарное соседство! Чтобы все правильно хранилось и долго, прежде всего необходимо соблюдать товарное соседство. Нельзя складывать рядом с сырыми яйцами продукты, которые перед употреблением в пищу не проходят дополнительную термическую обработку. Все объясняется тем, что на поверхности могут быть возбудители кишечных инфекций, в частности сальмонеллы, которые переходят от больных кур. Поэтому яйца рекомендуется хранить в специальном контейнере. На дверке я тоже не советую хранить. Потоком воздуха при открывании — закрывании дверки холодильника микробы могут попасть на готовые продукты. Мытье холодильника!

Мыть холодильник необходимо теплой водой с добавлением уксуса или питьевой соды при каждом размораживании холодильника, но не реже 1 раза в месяц. Если у вас холодильник с программой без размораживания, это не говорит о том, что его не надо мыть. Моем его также, как и обычный холодильник. А если вы не хотите, чтобы полки быстро не пачкались, то их можно застелить прозрачной пищевой пленкой, но при этом учтите, что циркуляция холодного воздуха будет уже недостаточной. Полезные советы для микроволновки!

Сколько трудов нам доставляют брызги от пищи при ее разогревании в микроволновке. Лучше всего, чтобы этого не происходило, приобретите специальный колпак, которым закрывайте емкость с пищей при ее разогревании. Если все-таки у вас на внутренней поверхности микроволновки остались запеченные брызги от пищи, от них можно избавиться следующим образом. Поставьте в микроволновку стакан или банку с водой и включите микроволновку на максимальную мощность на 10 минут. Испаряющаяся влага распарит и размягчит брызги с остатками пищи и потом ее легче будет смыть губкой. При застарелых и засохших брызгах от пищи можно воспользоваться раствором уксуса. Налейте в стакан раствор уксуса и тоже включите микроволновку на 10 минут. По истечении этого времени, протрите внутри микроволновку мягкой губкой. Если не оказалось уксуса, его можно заменить лимонным соком или лимонной кислотой (1 ст.л. лимонной кислоты на 1 стакан воды). О пользе и вреде микроволновки вы можете прочитать здесь. Полезные советы по устранению запахов!

Для устранения запахов в холодильнике необходимо при мытье в воду добавлять немного уксуса или питьевой соды. После этого протереть внутреннюю поверхность холодильника чистой водой и оставить открытым на полчаса для проветривания. Неприятные запахи в холодильнике могут эффективно устранить таблетки активированного угля или использованные чайные пакетики. -Хлебницу необходимо протирать тряпкой или губкой, смоченной в 9% уксусе. -Кроме устранения неприятного запаха в хлебнице, такое мытье защитит также и от плесени. -Неприятные запахи в кухонном шкафу можно устранить с помощью репчатого лука: его надо порезать, положить на блюдце и оставить на некоторое время в шкафу. А можно поставить в шкаф открытую баночку с кофе, он прекрасно адсорбирует на себя все неприятные запахи. -Термосы тоже могут иметь неприятный запах. Чтобы его устранить налейте в термос воду с сахаром, поставьте в большую кастрюлю с водой и несколько раз воду подогрейте на плите. После этого сахарную воду вылейте, термос сполосните холодной водой и оставьте высохнуть. -Вместо ароматизаторов на кухне можно применить небольшую баночку с солью, в которую можно капнуть несколько капель эфирного масла. Приятный запах останется надолго в помещении. Полезные советы по уходу за стеклом! При приготовлении пищи, особенно зимой, часто запотевают окна. Чтобы подобная проблема не возникала, можно при мытье окон добавить немного крахмала (1 ст.л. на 1 л воды). Подобный эффект вы можете получить, если протерете окна с глицерином. -Чтобы стекло на окнах не покрывалось льдом в зимнее время можно стекло протереть салфеткой, смоченной в крепком растворе поваренной соли. -Подождите, пока лед не растает, а затем протрите насухо стекло. -При мытье оконных стекол наиболее популярным способом является протирание их с зубной пастой или мелом, их разводят в соотношении 2 ст.л. на стакан воды. Этой смесью протирают стекла, а после того как смесь подсохнет стекла очищают сухой газетой или мягкой сухой тканью. -Порой в помещение летом залетают мухи, садятся окна или зеркала, оставляя после себя следы своей жизнедеятельности. Чтобы этого не происходило, необходимо стеклянные поверхности и зеркала протереть половинкой очищенной луковицы.