Подлива из курицы в нежном сметанном соусе - идеальный способ разнообразить макароны, гречку или пюре. Подливка получается очень нежной, ароматной и вкусной. Требуемые ингредиенты: Небольшая куриная грудка; 2-3 небольших луковицы; Соль; Перец; Сметана (или майонез) - 100 г; Немного воды; Растительное масло. Способ приготовления: Курицу промыть, нарезать небольшими кубиками и начать обжаривать на сковороде с маслом. Лук почистить и измельчить (для быстроты можно воспользоваться блендером). Как только мясо побелеет, выложить лук и обжаривать все вместе на несильном огне, затем залить водой и тушить на медленном огне под крышкой. Как только курица станет почти готовой, добавить сметану или майонез, по вкусу посолить, поперчить и тушить еще несколько минут. #подлива