Такой соус может сделать очень многие блюда необыкновенными! Вроде бы обычный ингредиент, а соус получается экзотическим и непривычным. Он прекрасно сочетается со сложными гарнирами, основными блюдами, подходит для бутербродов и гамбургеров.
Ингредиенты:
Лук 1 штука
Мука 1 ст.л.
Соль ¼ ч.л.
Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Шаг 1: нарезаем лук полукольцами.
Шаг 2: отправляем его в миску, добавляем соль, муку и перемешиваем. На заметку! Весь лук должен быть припудрен.
Шаг 3: наливаем в сковороду масла, чтобы лук плавал и обжариваем лук порциями до золотистого цвета.
Шаг 4: выкладываем лук на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
Шаг 5: остужаем и используем по нужде. Храним в холодильнике.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1