Для приготовления понадобится: куриное яйцо - 2 шт 500 гр куриного филе; твердый сыр - 100 гр пшеничная мука - 70 гр свежая зелень укропа свежая зелень петрушки соль и черный молотый перец; творог - 250 гр сметана - 70 гр растительное масло для жарки; пшеничная мука для панировки. Приступаем к приготовлению: Куриное филе пропускаем через мясорубку и перекладываем фарш в отдельную емкость. Свежую зелень петрушки (можно использовать свежий укроп или ассорти) хорошо промываем под проточной водой, встряхиваем от влаги и очень мелко нарезаем. Рубленую зелень отправляем в емкость к куриному фаршу. Совет: зелень можно не нарезать ножом, а вместе с мясом пропустить через мясорубку. Творог для вкусных котлет взбиваем в блендере до получения пастообразной массы. Творожную массу отправляем к фаршу и зелени. Затем в емкость ко всем ингредиентам вбиваем два куриных яйца и добавляем сметану (по рецепту). Твердый сыр натираем на средней терке и отправляем к мясу. Всю массу для котлет с творогом солим, перчим по вкусу, и все хорошо перемешиваем до получения однородной массы. Затем добавляем пшеничную муку и замешиваем фарш для вкусных котлет. На сковороду наливаем растительное масло и отправляем на плиту. Руки смачиваем в воде, берем немного фарша, формируем из него котлету, панируем ее в муке и отправляем котлеты на разогретую сковороду. С оставшимся фаршем проделываем то же самое. Обжариваем котлеты с творогом на небольшом огне с обеих сторон до румяности. Невероятно вкусные куриные котлеты обязательно удивят вас своим вкусом и нежностью. Рецепт безумно простой и очень быстрый. Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и едим с большим удовольствием!