Для приготовления понадобится: Капуста - 1 кг; Помидоры - 1 кг; Репчатый лук - 500 гр Морковь - 500 г; Болгарский перец - 500 гр Лавровый лист - 1 шт; Черный перец горошком - 5 шт; Гвоздики - 5 шт; Соль - 2 ст. лож Сахар - 1/2 ст Растительное масло - 1 ст Уксус 9 % - 2 ст. лож; Вода - 1 ст Приступаем к приготовлению: Капусту нашинкуем. Лук почистим, помоем и нарежем кольцами. Морковь почистим и натрем на крупной терке. Помидоры помоем и порежем небольшими кусочками. Болгарский перец помоем, удалим серединки с семенами и нарежем соломкой. Выложим все в большую кастрюлю. Добавим лавровый лист, соль, сахар, гвоздики, перец горошком, вольем воду и растительное масло. Все хорошенько перемешаем и будем варить на небольшом огне в течении часа. После этого добавим в кастрюлю уксус, хорошо перемешаем и еще 5 минут поварим. После этого снимем кастрюлю с огня, разложим солянку в стерилизованные банки, закатаем, укутаем и дадим банкам остыть. Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и едим с большим удовольствием! И СНОВА ЖДЕМ ВАС В НАШУ ГРУППУ ЗА НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ:)