Для приготовления понадобится: Картошка 5 шт Перец сладкий 2 ч.лож Соль 1 ч.лож Чесночный порошок 1 ч.лож Черный перец 1 ч.лож Помидоры 2 шт Сыр 75 гр Для ребер: Свиные ребра 600 гр Перец сладкий 1 ч.л.; Перец черный 1 ч.лож Соль 1 ч.лож Чеснок 2 зубчика Паста томатная 50 гр Приступаем к приготовлению: Берем очищенный картофель, насаживаем его на шампуры, делаем поперечные надрезы по всей картофелине. После перекладываем картошку в отдельную миску. Засыпаем туда сладкий перец, соль, черный перец, чесночный порошок, заливаем оливковым маслом. Все тщательно перемешиваем. Перекладываем картофель в форму для запекания, сверху поливаем жидкостью которая выделилась при мариновании. Далее нарезаем ребра на порционные кусочки, перекладываем в миску, добавляем туда паприку, черный перец, соль, пропущенный через пресс чеснок, в стакан воды добавляем томатную пасту, и заливаем ей ребра. Все тщательно перемешиваем, и перекладываем ребра к картофелю, сверху выкладываем бумагу для выпечки, затем заворачиваем в фольгу. Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 50 минут. После достаем, в каждый надрез картошки выкладываем кружочек помидора и сыра, отправляем снова в духовку на 10-15 минут, выставляя температуру в 200 градусов. Как приготовить свиные ребрышки с картошкой, рецепт готов. Очень сочный, вкусный и бесподобный рецепт приготовления ребрышек. Получается нереально вкусно, обязательно попробуйте.

Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и едим с большим удовольствием!