Для приготовления понадобится: 4 ст.лож соевого соуса 1,5 ст.лож горчица французская ( горошком ) 1 ст.лож горчица крепкая , простая 2 ст.лож кетчуп к шашлыку 1 ст.лож с горкой натуральный мед 3 зубка чеснока 1,5-2 ст.лож подсолнечного масла соль перец по вкусу Приступаем к приготовлению:

Для начала возьмите глубокою тарелку, в которой будете мариновать рёбрышки. Влейте в миску соевый соус, добавьте горчицу в зернах, 1 ст.л. горчицы острой, 2 ст.л. кетчуп к шашлыку, 1 ст.л. меда, соль и перец по вкусу. Выдавит к общей массе чеснок через пресс, добавьте подсолнечное масло. Перемешивайте до тех пор, пока мед не растворится. Сделайте несколько надрезов на мясе, вдоль самих косточек. Положите ребрышки в маринад, хорошенько его обмажьте уберите в холодильник на 1,5 часа. Пока мясо в холодильнике, очистите и нарежьте лук. Когда мясо промариновалось, возьмите рукав для запекания и полностью дно рукава застелите нарезанным луком. Завяжите рукав и отправьте в духовку, нагретую до 220 градусов. Запекайте там ребрышки 40-45 минут. Затем рукав раскройте, полейте оставшимся соусом. Уберите в духовку еще на 20-25 минут. Вот такая красота получается! Всем приятного аппетита и вкусного настроения.

Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и едим с большим удовольствием!