...

Для приготовления понадобится: Слоеное тесто 500 гр Мясной фарш 250 гр Лук репчатый 1 шт Яйцо куриное 1 шт Соль 1/4 ч.лож Черный молотый перец- по вкусу Приступаем к приготовлению: 1. Приготовьте все продукты по списку. Мясо заранее перекрутите через мясорубку в фарш. 2. Лук мелко нарежьте ножом, добавьте в фарш, приправьте солью и молотым перцем. 3. Смесь тщательно перемешивайте руками на протяжении нескольких минут. 4. Слоеное бездрожжевое тесто предварительно достаньте из морозильного отсека для размораживания. Разрежьте его на квадраты величиной 10:10 см. Раскатывать слоеное тесто не нужно. Из фарша скатайте шарики среднего размера, уложите в середину квадратов. 5. Все края теста плотно скрепите сверху, чтобы не было видно начинки. 6. У вас должны получиться шарики, переверните их швом вниз, сверху смажьте взбитым яйцом. 7. Ножом для теста сделайте надрезы крест-накрест, затем еще два надреза между ними. 8. Уголки теста поднимите вверх, чтобы получился полураскрытый бутон цветка. 9. Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом, загрузите в разогретую духовку, запекайте 30 минут при 180 градусов. 10. Блюдо немного остудите, подайте на стол. Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и едим ст большим удовольствием!