Для приготовления понадобится: 350 гр муки (пшеничной) горячая вода - 200 мл растительное масло - 2 ст.лож соль - 0,5 ч.лож Приступаем к приготовлению: Муку обязательно просейте, всыпьте ее горкой в миску и сделайте в центре углубление. Влейте туда масло, соль и потихоньку вливайте горячую воду, перемешивая вилкой. Замесите тесто, оно должно получится довольно тугое. Уберите его в пакет на 15 минут Из теста сформируйте колбаску и разрежьте ее на 8-10 частей. Каждый кусочек обваляйте в муке, и раскатайте в тонкую лепешку толщиной 1-2 мм. Жарьте лепешки на сухой! сковороде по 30 секунд с каждой стороны. Затем складывайте их на влажное полотенце, накрывая снова влажным полотенцем. Можно даже взбрызгивать лепешку водой или быстро на 1 секунду окунуть в миску с водой. Как Вам будет удобно, но делать это обязательно. Иначе лаваш высохнет и не будет сворачиваться.

Готовый лаваш можно подавать с чем угодно и заворачивать в него все. что угодно! Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и едим с большим удовольствием!