Для приготовления понадобится: 0,5 ст муки (стакан 250гр); 0,5 ст сахара; 1 яйцо 1 ст лож крахмала; 0,5 ст сметаны; ½ ч лож соды (погасить уксусом). Начинка для коржей: 1 корж -200 гр. кураги (чернослив, изюм); 2 корж - 200 гр.мака; 3 корж - ⅔ стакана дробленых грецких орехов. Крем: 1 банка вареного сгущенного молока (370 гр.); 300 гр. масла сливочного; 1 упаковка заварного крема. Шоколадная глазурь: 3 ст лож сметаны; 2 ст лож сахара; 2 ст лож какао; 50 гр. масла. Приступаем к приготовлению: Яйцо взбить с сахаром, добавляем сметану и перемешиваем. Всыпаем муку, крахмал и соду, погашенную уксусом, и замешиваем тесто. Добавляем одну из начинок для коржей “курагу, мак или орехи” и перемешиваем. Форму для торта застилаем бумагой для выпечки, смазываем маслом и выливаем готовое тесто.  Выпекаем в разогретой до 220° духовке 20 минут. И так выпекаем все 3 коржа. Коржи после выпечки должны остывать 1-2 часа, а лучше выпекать вечером, чтобы коржи могли “ отдохнуть” ночь. Приготовим крем. Для этого заварим крем согласно инструкции на упаковке (советую воды взять чуть меньше, чем указано на инструкции), пусть полностью остынет. Сгущенку взбиваем с маслом, добавляем остывший заварной крем и опять взбиваем. Крем готов. Сварим глазурь. Сахар, какао, сметану и масло ставим на огонь и прогреваем, чтобы все ингредиенты соединились. Ни в коем случае не кипятим! Даем глазури остыть. Начинаем оформлять торт. На дно блюда наносим слой крема, кладем первый корж. Затем слой крема, второй корж; крем, третий корж и верх третьего коржа смазываем кремом. Торт покрываем остывшей глазурью и украшаем по своему усмотрению. Дам Вам небольшой совет: чтобы было меньше грязной посуды тесто делайте по очереди в одной таре — сначала с орехами или курагой, а последний замес с маком. Пока выпекается один корж — готовим следующий замес. Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и едим с большим удовольствием!