Вот один рецептик!
ПАСТА С ТОМАТАМИ, БАЗИЛИКОМ И ЧЕСНОКОМ
Ингредиенты:
- 450 г помидоров-черри
- 3 столовых ложки оливкового масла
- половина красной луковицы, мелко нарубить
- 1 столовая ложка чеснока в масле
- 1 столовая ложка нарезанного тимьяна
- 1 столовая ложка нарезанного орегано
- 1 чайная ложка хлопьев красного перца
- 1 чайная ложка сахара
- 450 г лапши или спагетти
- 1/4 стакана тертого пармезана
- базилик
Приготовление:
1. Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок в течение 2 минут. Выложите на сковороду все специи и зелень и обжаривайте пока чеснок не начнет становиться золотисто-коричневым, а затем уже добавьте помидоры и сахар.
2. Хорошо перемешайте. Уменьшите огонь и продолжайте держать на огне. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте пасту и выложите ее к соусу. Добавьте к пасте сыр и нарезанный базилик.
Хорошо перемешайте и подавайте. Аромат бесподобный!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1