Мак энд чиз - палочка-выручалочка на все случаи жизни! Вкусное и в то же время простое блюдо можно как запечь, так и просто сварить макароны с сырным соусом.
Сегодня мы приготовим именно второй вариант.
В магазине Соседи нам понадобятся:
✅ 200 г макарон
✅ 50 г сливочного масла
✅ 1/4 стакана муки
✅ 1/2 ч. л. соли
✅ 2 стакана молока
✅ 220 г тертого сыра
Ингредиенты указаны на 2 порции.
Приготовление:
1. Отвари макароны в соответствии с указаниями на упаковке. Тем временем в большой кастрюле растопи масло на среднем огне. Добавь муку, соль и перец, размешай; постепенно введи молоко, взбивая всё это венчиком. Доведи соус до кипения, непрерывно помешивая; вари пока соус не загустеет.
2. Натри сыр и добавь к соусу - подожди, пока он расплавится. Слей воду с макарон и положи их в сырный соус, как следует размешай. При желании добавь ветчину, зелень, любимые специи.
🧡 Подборка макарон в наших магазинах смотри в подборке! Листай, и обязательно напиши в комментариях свой любимый вид 🙂
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1