ЖИВАЯ ПЛАНЕТА.

Опунция: как выглядит, где растет и какой вкус у плодов? Опунция — самый крупный род в семействе Кактусовые, насчитывающий около двухсот видов. Род Опунция включает многолетние кактусовидные растения с мясистым колючим стеблем, съедобными плодами, обладающими уникальными полезными свойствами. Прямостоящий или раскидистый кактус состоит из мощной поверхностной корневой системы, приплюснутых, шаровидных или цилиндрических стеблей высотой до 4 м. Растение целиком покрыто шипами и глохидиями, представляющими собой мелкие колючки с микроскопическими выростами в форме крючков. Крупные, эффектные цветки опунции окрашены в красный, оранжевый или желтый цвет. На их месте после увядания завязываются крупные плоды в форме яйца с прозрачной мякотью, мелкими семенами. Половина видов рода произрастает в западных и центральных регионах Мексики. Кактусы распространены в Северной, Южной Америке, Канаде, Британской Колумбии. Завезенная из Америки культура встречается в Австралии, в Северной и Южной Африке, Вест-Индии, Европейских странах. В России кактус можно увидеть в Геленджике, Новороссийске и в урочище Кордон Астраханской области. Какой вкус у плодов Плоды растения сочные, кисло-сладкие. Интенсивность вкуса зависит от сорта. У некоторых вкус ярко выражен, другие почти пресные. Из-за водянистости мякоти и кислинки фрукт прекрасно утоляет жажду.